Apple Butter

Le mele della nostra campagna, ingredienti sani e genuini, più quindici ore di cottura lenta.

Così si ottiene l’Apple Butter a di Corte Carezzabella.

La nostra crema spalmabile non contiene burro: il termine burro si riferisce solo alla consistenza densa e morbida simile al burro.

Come risultato del suo lungo tempo di cottura, il burro di mele ha un colore marrone caramello molto scuro.  La sua consistenza  è più densa e più spalmabile di una salsa di mele o confettura.

Una golosa crema  che potete spalmare direttamente su una fetta di pane, stendere sui pancake o waffles ma anche utilizzare nella farcitura di biscotti.

Il nostro Apple Butter non contiene zuccheri aggiunti, ma solo zuccheri contenuti nella frutta. Inoltre, il sapiente bilanciamento degli ingredienti tra cui 3 differenti spezie, aceto di mele e succo di limone, gli conferiscono un equilibrato aroma caratteristico che vi conquisterà! 

La cosa straordinaria è che è perfetto per essere utilizzato come sostituto del burro o delle uova nella preparazione di prodotti da forno dolci come ciambelle, crostate o banana bread.

Inquadra con la fotocamera del cellulare il Qr code che trovi all’acquisto di ogni vaso e accedi al nostro ricettario virtuale!

Nel frattempo se te li sei persi, puoi assaggiare i nostri biscotti a base di Burro di Mela, i Baci di Carezzabella.