Descrizione
L’utilizzo esclusivamente di farine macinate a pietra di nostra produzione e di materie prime di alta qualità conferiscono gusto e profumo tipici dei prodotti artigianali.
3,00€
Possono essere proposti come sostitutivi del pane e accompagnare la degustazione di salumi e formaggi di alta qualità.
L’utilizzo delle nostre farine macinate a pietra a-tutto-chicco conferisce un sapore molto più pieno rispetto ai prodotti industriali in cui vengono utilizzate farine raffinate.
La presenza del germe di grano infatti consente di mantenere il vero gusto del cereale e tutti i suoi fondamentali nutrienti: vitamine, sali minerali, grassi “buoni”, amminoacidi, sostanze di cui la dieta occidentale è ormai impoverita.
Ingredienti: farina integrale Tipo 2 e farina di grano duro macinata a pietra, acqua, pasta acida, olio extravergine di oliva, sale.
5 disponibili
L’utilizzo esclusivamente di farine macinate a pietra di nostra produzione e di materie prime di alta qualità conferiscono gusto e profumo tipici dei prodotti artigianali.
