Burro di mela

Le mele della nostra campagna, ingredienti sani e genuini, più quindici ore di cottura lenta.

Così si ottiene Il Burro di mela di Corte Carezzabella.

Il burro di mele non contiene burro: il termine burro si riferisce solo alla consistenza densa e morbida simile al burro.

Come risultato del suo lungo tempo di cottura, il burro di mele ha un colore marrone caramello molto scuro.  La sua consistenza  è più densa e più spalmabile di una salsa di mele o confettura.

Una golosa crema  che potete spalmare direttamente su una fetta di pane, stendere sui pancake o waffles ma anche utilizzare nella farcitura di biscotti.

Il nostro Burro di mela non contiene zuccheri aggiunti, ma solo zuccheri contenuti nella frutta. Inoltre, il sapiente bilanciamento degli ingredienti tra cui 3 differenti spezie, aceto di mele e succo di limone, gli conferiscono un equilibrato aroma caratteristico che vi conquisterà! 

La cosa straordinaria è che è perfetto per essere utilizzato come sostituto del burro o delle uova nella preparazione di prodotti da forno dolci come ciambelle, crostate o banana bread.

Inquadra con la fotocamera del cellulare il Qr code che trovi all’acquisto di ogni vaso e accedi al nostro ricettario virtuale!

Nel frattempo se te li sei persi, puoi assaggiare i nostri biscotti a base di Burro di Mela, i Baci di Carezzabella.