– Biologische Boerderij –

Corte Carezzabella is een biologische boerderij, gelegen naast van de oevers van de rivier Adige, in het dorp San Martino di Venezze, aan de deur van het Po Delta natuurpark  in het zuidelijke deel van Veneto.

In de afgelopen jaren hebben we onze activiteit gericht op het vernieuwen van de boerderij, met nieuwe natuurlijke broeden en de productie van biologische groenten en fruit.

Onze verse, biologische producten worden gebruikt in de keuken van de agriturismo, waar we traditionele gerechten en recepten van ons land voorbereiden, en de oude tradities respecteren.

Een van de meest geliefde producten is onze wijn. We produceren het al meer dan 15 jaar uit onze eigen wijngaarden, met zorg voor de duurzaamheid en de biodiversiteit. Hier bij Corte Carezzabella vindt u: Merlot Igt, Temetum rood Veneto IGT, Rosé Veneto Igt en Brillo witte wijn Veneto Igt

We cultiveren ook Turchetta druiven, een jonge lokale variëteit.

Onze boerderij is ook gespecialiseerd in de productie van 100% natuurlijke sapppen: appel, peer en perzik. Andere biologische producten van onze eigen productie, en die in onze keuken worden gebruikt, zijn: jam, compote, tomatensaus, allemaal verwerkt om de natuurlijke kleur, geur, smaak en organoleptische eigenschappen van de verse groenten en fruit te behouden.

Brood, taarten, koekjes en andere smaakvolle producten die u tijdens uw verblijf kunt proeven, worden verkregen door onze organische meel.