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Il desiderio di dar vita ad un’esperienza di viticoltura d’eccellenza in Polesine ci ha spinto a riportare la coltivazione dell’uva nei nostri terreni.
Il rapporto con il fiume spiega la tessitura caratteristica dei nostri terreni, costituita da strati sabbiosi alternati da limi alluvionali, particolarmente adatti alla coltivazione dell’uva.
Operiamo in regime biologico dal 2015, ponendo grande attenzione alla naturalità dei processi produttivi, sia in vigneto che in cantina e nell’ultimo anno e mezzo abbiamo avviato una nuova collaborazione e ridefinito l’intera gamma.
Terreni sabbiosi ricchi di minerali, pratiche agronomiche sostenibili e la mano talentuosa del nostro enologo hanno già mostrato i primi sorprendenti risultati.
Un vino di qualità è prima di tutto un vino sano.
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