– Onze Keuken –
Wij zijn boeren, geen chefs!
We houden ervan om onze organische, verse producten te koken, en traditionele recepten en maaltijden voor onze gasten te bereiden.
Bij het ontbijt vindt u een uitgebreid buffet met ons eigen gebakken brood, taarten, koekjes, onze jam, fruit, sappen en ook salami, ham, kaas, yoghurt en andere verse producten. We zijn blij ook om andere producten, zoals eieren, te aanbieden.
Bij het avondeten, verwacht geen menu “à la carte” dat elk restaurant kan aanbieden. Hier bij ons aan Corte Carezzabella zal u de verse groenten en producten vinden, die we elke dag in onze tuin verzamelen en ook vlees, kaas en andere basisingrediënten van de beste lokale boerderijen. Geniet van een traditionele, smaakvolle maaltijd met een fles onze biologische wijn!